Nếu bạn bắt đầu nhịn ăn quá vội vàng, ép bản thân nhịn cực đoan, cắt giảm calo quá mức hay ăn quá nhiều trong khung giờ được ăn... sẽ đều khiến cơ thể không giảm được mỡ, ngược lại còn gây mệt mỏi, mất cơ bắp.
Bác sĩ Nguyễn Hoài Thu, Viện Y học Ứng dụng Việt Nam, cho biết nhiều người nhịn ăn gián đoạn - mô hình ăn uống luân phiên giữa chu kỳ nhịn và ăn theo khung giờ cố định, có thể nhịn ăn lên tới 14-16 tiếng mỗi ngày, nhưng vẫn không giảm mỡ hiệu quả, do 3 sai lầm sau:
