Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), vitamin A rất quan trọng cho miễn dịch và sự phát triển của trẻ, thiếu hụt có thể gây mù lòa và tăng nguy cơ tử vong do bệnh nhiễm trùng. Hiện có khoảng 190 triệu trẻ mẫu giáo, chủ yếu ở châu Phi và Đông Nam Á, thiếu vi chất này. Tại Việt Nam, trẻ 6-36 tháng tuổi được bổ sung vitamin A liều cao định kỳ, trẻ dưới 5 tuổi có nguy cơ cao và phụ nữ sau sinh cũng cần bổ sung.
Cúm là bệnh nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính, dễ lây, có thể gây biến chứng nặng như viêm phổi, viêm cơ tim, suy hô hấp, đặc biệt ở trẻ nhỏ, người già, bệnh nền và phụ nữ mang thai. Bệnh có các triệu chứng điển hình như sốt cao, đau họng, đau đầu, sổ mũi, ho, mệt mỏi... Trường hợp nặng, bệnh có thể biến chứng dẫn tới viêm tai giữa, viêm phế quản, viêm phổi, viêm cơ tim, suy hô hấp, viêm màng não, thậm chí tử vong.
