Không ít trường hợp hoàn toàn khỏe mạnh trước đó nhưng chỉ sau vài tuần ăn uống thất thường, sử dụng rượu bia nhiều, thức khuya liên tục, kết quả xét nghiệm đã cho thấy chỉ số men gan vượt ngưỡng bình thường. Vậy làm thế nào để bảo vệ gan trong những thời điểm "cao điểm" này?
Men gan là các enzyme có trong tế bào gan, phổ biến nhất là AST (GOT) và ALT (GPT). Khi tế bào gan bị tổn thương hoặc viêm, các enzyme này rò rỉ vào máu, làm chỉ số men gan tăng cao.
