Dinh dưỡng

Khuẩn Salmonella khiến 254 người Gia Lai ngộ độc sau ăn bánh mì

Xét nghiệm 3 mẫu thực phẩm ăn kèm bánh mì gồm pate, khô gà, chả cá chiên nhiễm khuẩn Salmonella khiến 254 người ở phường An Khê ngộ độc sau khi ăn.

Kết quả xét nghiệm được Sở Y tế Gia Lai công bố ngày 7/9, ngoài ba mẫu dương tính với Salmonella spp, mẫu bệnh phẩm của một bệnh nhân cũng dương tính với vi khuẩn này. Sở Y tế kết luận đây là nguyên nhân gây ngộ độc cho hàng trăm người ăn bánh mì mua tại hộ kinh doanh Bin Bin, phường An Khê, hồi tháng 8.

Đọc đầy đủ tại vnexpress.net →

Liên quan: Salmonella Gia Lai
Nguồn: https://vnexpress.net/khuan-salmonella-khien-254-nguoi-gia-lai-ngo-doc-sau-an-banh-mi-5117388.html

Các tin khác

Nhìn hình ảnh méo mó cảnh báo điều gì?

Nhìn hình ảnh méo mó cảnh báo điều gì?

Nhìn hình ảnh trước mắt méo mó, vật thể trông to hoặc nhỏ bất thường có thể xuất phát từ tật khúc xạ, bệnh lý võng mạc hoặc một số vấn đề liên quan đến não.
Bé gái 6 tuổi bị lác mắt khó nhận biết

Bé gái 6 tuổi bị lác mắt khó nhận biết

Mắt bé Ngọc (6 tuổi) có lúc lệch ra ngoài rồi nhanh chóng trở lại bình thường nên người nhà không nhận thấy bất thường, nay bác sĩ chẩn đoán lác ngoài không ổn định.
Sỏi mật không gây đau có cần điều trị?

Sỏi mật không gây đau có cần điều trị?

Tôi đi khám sức khỏe định kỳ phát hiện có sỏi túi mật nhưng không đau hay triệu chứng bất thường nào. Tôi có cần điều trị hoặc lấy sỏi? (Nguyễn Tiến Dũng, Hà Nội)
Mẹo giảm buồn ngủ sau bữa ăn

Mẹo giảm buồn ngủ sau bữa ăn

Chọn thực phẩm lành mạnh và ăn vừa đủ no, uống nước, đi lại sau bữa ăn, góp phần tỉnh táo, giảm buồn ngủ.
Nổi u hạt do rối loạn miễn dịch

Nổi u hạt do rối loạn miễn dịch

Anh Chính, 45 tuổi, nổi u hạt vòng hơn 10 năm, nay được điều trị bằng thuốc phân tử nhỏ tác động vào cơ chế miễn dịch, cải thiện tổn thương sau 4 tháng.
Đề xuất BHYT trả chi phí sàng lọc 7 bệnh ung thư

Đề xuất BHYT trả chi phí sàng lọc 7 bệnh ung thư

Bộ Y tế đề xuất Quỹ Bảo hiểm y tế (BHYT) thanh toán chi phí khám sàng lọc, chẩn đoán sớm 7 bệnh ung thư và viêm gan B, C, thay vì trả khi người bệnh đã được chẩn đoán và điều trị.