Viện Dinh dưỡng
Sự kiện liên quan
Dòng thời gian tin tức
-
Mỗi ngày nên ăn bao nhiêu tinh bột là tốt cho sức khỏe?
Bài viết cung cấp hướng dẫn khoa học về lượng tinh bột cần thiết mỗi ngày cho người trưởng thành và người cao tuổi dựa trên khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng.
-
Minh bạch ghi nhãn thực phẩm giúp ăn nhiều rau hơn, giảm chất béo
Viện Dinh dưỡng khuyến cáo người dân nên minh bạch ghi nhãn thực phẩm và áp dụng chế độ ăn lành mạnh nhằm cải thiện sức khỏe, giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng và thừa cân béo phì.
-
Sai lầm khi đổ lỗi tăng cân, béo phì do ăn nhiều cơm
Việc nhịn cơm để giảm cân nhưng ăn bù nhiều thịt và hoa quả ngọt là sai lầm phổ biến khiến cơ thể nạp thừa năng lượng và tăng cân.
-
Sai lầm trong bữa ăn khiến 1/4 người Việt trưởng thành bị tăng huyết áp
Viện Dinh dưỡng cảnh báo người trưởng thành Việt Nam tiêu thụ lượng muối trung bình 8,1g mỗi ngày, vượt xa khuyến nghị của WHO và gây gia tăng tỷ lệ tăng huyết áp.
-
Cảnh báo mất cân đối dinh dưỡng
Bộ Y tế phát động Tuần lễ Dinh dưỡng và Phát triển nhằm kêu gọi cải thiện chất lượng bữa ăn và nâng cao nhận thức dinh dưỡng cho cộng đồng.
-
Thực hiện chế độ ăn lành mạnh và lối sống năng động vì sức khỏe của mỗi người
Tuần lễ Dinh dưỡng và Phát triển năm 2026 nhấn mạnh việc đổi mới tổ chức bữa ăn và minh bạch thông tin để giúp người dân duy trì lối sống lành mạnh.
-
6 loại hải sản mẹ bầu, trẻ nhỏ tuyệt đối không đụng đũa
Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ nên tránh một số loại hải sản chứa hàm lượng thủy ngân cao và tuyệt đối không ăn đồ sống.
-
Ăn trứng lòng đào hay chín kỹ: Chuyên gia chỉ ra điều cần lưu ý
Chuyên gia dinh dưỡng phân tích lợi ích của việc ăn trứng và đưa ra lời khuyên về thời gian luộc trứng để đảm bảo an toàn vệ sinh cũng như giá trị dinh dưỡng.
-
Nấu cơm nên dùng nước nóng hay lạnh?
Viện Dinh dưỡng cho biết dùng nước nóng hay lạnh đều nấu chín được cơm, nhưng chất lượng phụ thuộc vào giống gạo, tỷ lệ nước và phương pháp nấu.
-
Nguyên tắc "4 đủ" cho bữa sáng giúp giảm cân, tỉnh táo
Bỏ bữa sáng không giúp giảm cân mà còn làm giảm năng suất làm việc, vì vậy chuyên gia khuyến nghị áp dụng nguyên tắc '4 đủ' để đảm bảo sức khỏe.
-
Chuyên gia Viện Dinh dưỡng chỉ sai lầm khi rã đông thịt khiến vi khuẩn bùng phát
-
Uống trà nụ vối đúng cách mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
-
Vì sao chỉ nên ăn cà chua chín, không ăn cà chua xanh?
-
Mua thực phẩm cho con, đừng bỏ qua 3 dòng chữ quan trọng trên nhãn
-
Bác sĩ Viện Dinh dưỡng chỉ cách ăn uống giúp tăng tuổi thọ
-
Chuyên gia Viện Dinh dưỡng cảnh báo 3 sai lầm phổ biến khi ăn trứng
-
Vì sao dầu thực vật tránh để cháy khi nấu ăn?
