PGS.TS Nguyễn Trọng Hưng, Giám đốc Trung tâm tư vấn, phục hồi dinh dưỡng và kiểm soát béo phì, Viện Dinh dưỡng cho biết, trứng là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng, giá thành hợp lý và dễ chế biến nhất.
Tuy nhiên, từ một món ăn có lợi cho sức khỏe, trứng có thể trở thành “không tốt” nếu chúng ta sử dụng sai cách. Dưới đây là 3 sai lầm thường gặp khi ăn trứng:
