Bữa sáng rất quan trọng, bởi sau một đêm dài 8-10 tiếng, dạ dày trống rỗng, dịch vị axit nhiều. Nếu bạn trì hoãn việc ăn sáng, đi tập thể dục, sau đó đến cơ quan họp hành... khiến dịch vị axit tiết ra càng nhiều hơn, lâu ngày không tốt cho dạ dày.
Vì vậy, mọi người nên ăn sáng càng sớm càng tốt sau khi ngủ dậy. Với nhiều người, đặc biệt là người cao tuổi, bữa sáng thường khó ăn hơn, nhưng cũng không nên nhịn mà có thể lót dạ trước bằng hộp sữa hoặc đồ ăn nhẹ, không nên để bụng trống rỗng.
