Dinh dưỡng

5 loại củ giúp đảo ngược lão hóa

Củ tỏi, củ cải đỏ, khoai lang, cà rốt và củ dền giàu chất chống oxy hóa, giúp phòng bệnh, nâng cao sức khỏe, chống lão hóa.

Theo BS.CK2 Huỳnh Tấn Vũ, Bệnh viện Đại học Y Dược TP HCM - Cơ sở 3, chất chống oxy hóa được tìm thấy nhiều trong các loại trái cây, rau củ quả và thảo dược. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh lợi ích của chúng trong việc phòng bệnh, nâng cao sức khỏe, chống lão hóa.

Dưới đây là 5 loại củ là "kho" chất chống oxy hóa, theo bác sĩ Vũ.

Đọc đầy đủ tại vnexpress.net →

Nguồn: https://vnexpress.net/5-loai-cu-giup-dao-nguoc-lao-hoa-4771742.html

Các tin khác

Có nên ướp thịt qua đêm?

Có nên ướp thịt qua đêm?

Tôi thường ướp thịt để qua đêm, hôm sau chế biến thấy ngon hơn. Điều này có ảnh hưởng cho sức khỏe không? (Thanh, 41 tuổi, TP HCM)
Vì sao trẻ cần omega để phát triển não bộ?

Vì sao trẻ cần omega để phát triển não bộ?

Theo các chuyên gia, omega là dưỡng chất quan trọng cho sự hình thành và phát triển não bộ của trẻ nhỏ, cần được bổ sung vào chế độ ăn của trẻ từ khi sinh ra.
Gan gà hay bò, lợn bổ dưỡng hơn?

Gan gà hay bò, lợn bổ dưỡng hơn?

Gia đình tôi hay ăn gan gà, nhưng nhiều thông tin cho rằng gan gà bé hơn gan bò, lợn nên ít dinh dưỡng hơn, điều này có đúng? (Mai, 34 tuổi, Hà Nội)
5 tác hại khi bỏ bữa sáng

5 tác hại khi bỏ bữa sáng

Nhịn ăn sáng có thể gây tăng cân, tăng nguy cơ mắc bệnh mãn tính, khiến cơ thể thiếu hụt chất dinh dưỡng và vitamin.
7 siêu thực phẩm mùa hè ngăn ngừa đột quỵ

7 siêu thực phẩm mùa hè ngăn ngừa đột quỵ

Tắc nghẽn động mạch là nguyên nhân gây đau tim, đột quỵ. Đây là tình trạng xảy ra do dòng máu tự nhiên đến cơ tim bị gián đoạn, có thể gây tử vong nếu không được can thiệp y tế thích hợp, kịp thời.
Ăn tào phớ hằng ngày có tốt?

Ăn tào phớ hằng ngày có tốt?

Trời nắng nóng, tôi hay ăn tào phớ để giải nhiệt, mỗi ngày 2-3 cốc, điều này có tốt cho sức khỏe? (Linh, 30 tuổi, Hà Nội)
Lợi ích khi uống nước chanh ấm

Lợi ích khi uống nước chanh ấm

Uống nước chanh ấm thúc đẩy quá trình tiêu hóa, bổ sung vitamin C góp phần tăng cường miễn dịch, bảo vệ làn da trước tác động của ánh nắng mặt trời.
Ăn rau muống xào tái có tốt?

Ăn rau muống xào tái có tốt?

Tôi hay xào rau muống tái để giòn, rau đỡ bị nát, ăn ngon hơn, cách chế biến này có tốt cho sức khỏe? (Thủy, 30 tuổi, Hà Nội)
Nên ăn chuối trước, trong hay sau khi tập luyện?

Nên ăn chuối trước, trong hay sau khi tập luyện?

Nhiều người nghĩ chuối là món ăn nhẹ hoàn hảo sau khi tập luyện. Chúng tiện lợi, dễ tiêu hóa và có thể giúp thúc đẩy quá trình phục hồi nhanh hơn sau khi tập thể dục.
5 thực phẩm kỵ cà phê

5 thực phẩm kỵ cà phê

Cà phê không hợp với thực phẩm chứa canxi, kẽm; cũng không thích hợp uống cùng rượu hoặc chocolate.
Uống cà phê muối mỗi ngày có suy thận?

Uống cà phê muối mỗi ngày có suy thận?

Rất khó để biết lượng muối trong ly cà phê muối, như vậy uống mỗi ngày có gây hại sức khỏe, đặc biệt là thận, tim, huyết áp?(Sơn, 33 tuổi, Hà Nội)
Lợi ích sức khoẻ bất ngờ của quả mít

Lợi ích sức khoẻ bất ngờ của quả mít

Mít là loại quả ngon, mang lại một số lợi ích cho sức khỏe. Mít chứa nhiều protein hơn các loại trái cây tương tự và gần như mọi loại vitamin, khoáng chất mà cơ thể cần.
Ăn bưởi có giúp giảm cân?

Ăn bưởi có giúp giảm cân?

Bưởi là một loại thực phẩm lành mạnh giàu vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng. Từ lâu, nó được nhiều người coi như một "trợ thủ" đắc lực để giảm cân. Vậy thực sự điều này có đúng?
Cách uống nước sai lầm gây hại cho sức khỏe

Cách uống nước sai lầm gây hại cho sức khỏe

Vào ngày hè nóng bức, còn gì tuyệt vời hơn một cốc nước mát, đặc biệt khi bạn khát. Vậy bạn nên uống từng ngụm nước từ từ hay uống hết cùng một lúc để thỏa mãn cơn khát?