Cà phê, nước tăng lực, trà đặc chứa nhiều caffeine có thể kích thích hệ thần kinh giao cảm, khiến tim đập nhanh và huyết áp tăng tạm thời.
Ngoài thức ăn nhiều muối, một số loại đồ uống quen thuộc hàng ngày cũng có thể ảnh hưởng đến huyết áp và nhịp tim. Cụ thể caffeine có trong một số loại thức uống có khả năng đối kháng thụ thể adenosine - chất giúp làm dịu hoạt động của hệ thần kinh, từ đó làm tăng hoạt động của hệ thần kinh giao cảm và giải phóng các tín hiệu kích thích tim mạch.
