Kỹ năng sống

Bác sĩ hướng dẫn cách ngâm rượu rễ cây đinh lăng an toàn

Ý chính

  • Rễ đinh lăng chứa các thành phần như saponin, tanin và vitamin, được Viện y học quân sự nghiên cứu có tác dụng tăng sự dẻo dai và hạ huyết áp.

  • Cần chọn rễ cây đinh lăng lá nhỏ trên 5 năm tuổi, thu hái ở vùng sạch và không bị mốc hỏng để làm dược liệu.

  • Nên chọn rượu trắng chưng cất truyền thống có nồng độ 40 đến 45 độ và có nguồn gốc xuất xứ minh bạch để ngâm.

  • Tỷ lệ ngâm phổ biến là 1 phần rễ khô với 5 đến 8 phần rượu, thời gian ngâm từ 3 đến 6 tháng trước khi sử dụng.

  • Rượu đinh lăng chỉ hỗ trợ bồi bổ theo dân gian, không phải là thuốc chữa bệnh và không thể thay thế điều trị y khoa.

  • Mỗi ngày chỉ nên uống 1 đến 2 chén nhỏ khoảng 15 đến 30ml và tuyệt đối không lạm dụng để tránh ngộ độc saponin.

Bài viết trên website Bệnh viện Đa khoa Medlatec có sự tham vấn y khoa của BSCKI. Dương Ngọc Vân cho biết, cây đinh lăng có tên khoa học là Polyscias fruticosa (L.) Harms còn được gọi với tên nam dương sâm, thuộc họ gia bì. Chúng mang một số đặc điểm như:

Loài cây này thường được trồng nhiều ở nước ta và có nhiều công dụng, trong đó, phần lá và rễ được dùng nhiều nhất. Nếu như lá cây đinh lăng có thể thu hoạch quanh năm, dùng làm thực phẩm thì rễ (hay củ) thường được thu hoạch khi cây đạt 4 tới 5 tuổi trở lên bởi lúc này, chúng chứa nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe.

Đọc đầy đủ tại vtcnews.vn →

Liên quan: Dương Ngọc Vân Nguyễn Thị Phương Bệnh viện Đa khoa Medlatec thảo dược
Nguồn: https://vtcnews.vn/bac-si-huong-dan-cach-ngam-ruou-re-cay-dinh-lang-an-toan-ar1047024.html

Các tin khác

Đàn ông sống thọ thường có 3 "sở thích" này vào buổi tối: Sau tuổi 40 có đủ thì cơ thể còn sung sức, khỏe hơn tập thể dục

Đàn ông sống thọ thường có 3 "sở thích" này vào buổi tối: Sau tuổi 40 có đủ thì cơ thể còn sung sức, khỏe hơn tập thể dục

Sức khỏe là nền tảng quan trọng giúp nam giới duy trì tuổi thọ và chất lượng cuộc sống. Sau tuổi trung niên, thể trạng dần suy giảm, nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng cũng tăng lên. Vì vậy, duy trì 3 lối sống lành mạnh dưới đây sẽ giúp nam giới bảo vệ sức khỏe và sống thọ hơn.