Vitamin nhóm B gồm nhiều loại như B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 và B12. Mỗi loại đảm nhiệm một chức năng riêng nhưng đều liên quan đến quá trình chuyển hóa năng lượng và nuôi dưỡng tế bào. Ngoại trừ vitamin B12 có thể dự trữ trong thời gian dài, phần lớn vitamin nhóm này cần được bổ sung thường xuyên qua thực phẩm. Chế độ ăn đa dạng, cân bằng là cách đơn giản nhất để tránh thiếu hụt.
Dưới đây là các nhóm thực phẩm chính giàu một hoặc nhiều vitamin nhóm B.
