Ưu tiên thực phẩm giàu chất xơ, magie, folate và hạn chế thực phẩm chế biến sẵn chứa nhiều muối, đường có thể hỗ trợ bảo vệ mạch máu, giảm nguy cơ đột quỵ.
Đột quỵ thường liên quan đến các yếu tố nguy cơ như tăng huyết áp, cholesterol cao, thừa cân, béo phì và đường huyết không được kiểm soát tốt. Điều chỉnh chế độ ăn, đặc biệt là bữa sáng, có thể góp phần kiểm soát những yếu tố này và hỗ trợ bảo vệ sức khỏe tim mạch, não bộ.
