Nhiều người cho rằng bỏ bữa sáng là cách tiết kiệm thời gian hoặc giảm lượng calo hấp thụ, nhưng các chuyên gia cảnh báo thói quen này có thể gây hại cho sức khỏe tim mạch. Nghiên cứu cho thấy những người không ăn sáng thường có mức cholesterol cao hơn và đối mặt với nguy cơ mắc bệnh tim nhiều hơn so với những người ăn sáng đều đặn.
Khi cơ thể không được nạp năng lượng vào đầu ngày, nó sẽ chuyển sang "chế độ đói", khiến lượng đường huyết sụt giảm, gia tăng tình trạng viêm – một yếu tố liên quan đến các vấn đề tim mạch về lâu dài.
