Tôi nghe nói rau lang tốt hơn củ khoai lang nhưng dùng thế nào để nhận lợi ích mà không gây hại cho sức khỏe? Xin chuyên gia tư vấn cần lưu ý gì khi ăn? (Mai Anh - Nghệ An)
Rau lang từ lâu đã là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Theo y học cổ truyền, món ăn này có tính bình, vị ngọt, không độc, bổ tỳ vị, hỗ trợ chức năng gan, thận, cải thiện thị lực và điều hòa khí huyết.
