Nhiều người dễ tăng cân vào mùa đông do thường xuyên cảm thấy đói, thèm ăn (đặc biệt đồ ngọt), trong khi thời tiết lạnh làm giảm vận động. Lượng calo nạp vào vượt quá calo tiêu hao khiến cân nặng tăng nhanh.
Khi trời lạnh, cơ thể phải tiêu hao nhiều năng lượng hơn để duy trì nhiệt độ ổn định, vì vậy nhu cầu calo cũng tăng lên. Lượng năng lượng cần bổ sung phụ thuộc vào mức độ lạnh của môi trường. Để đáp ứng nhu cầu này, não bộ kích hoạt cảm giác đói, khiến cơ thể có xu hướng ăn nhiều hơn nhằm tạo đủ năng lượng giữ ấm.
