Mỗi sáng, khi ánh nắng đầu tiên vừa chiếu xuống khu công viên nhỏ trong khu dân cư, cô Trương (42 tuổi, Trung Quốc) lại nhẹ nhàng tập một bài Thái cực quyền rồi thong thả về nhà chuẩn bị bữa sáng. Trên bàn ăn của cô, các loại ngũ cốc nguyên hạt, rau xanh và món ăn thanh đạm đã trở thành thói quen nhiều năm.
Ấy vậy mà nửa năm trước, một bản kết quả khám sức khỏe khiến cuộc sống yên bình của cô bị xáo trộn. Chỉ số triglyceride (mỡ máu) tăng cao, bác sĩ nhắc nhở cô phải kiểm soát chất béo và đường, nếu không nguy cơ bệnh tim mạch sẽ tăng rõ rệt.
