Nhiều người khi giảm cân thường chỉ lựa chọn dưa chuột, củ đậu, bưởi. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, còn nhiều loại trái cây khác như bơ, táo, lê… dù có vị ngọt hoặc chứa chất béo vẫn hoàn toàn có thể sử dụng hằng ngày mà không lo tăng cân, nếu biết kiểm soát khẩu phần.
Trao đổi với VietNamNet, Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Hoài Thu, Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM (Tổng hội Y học Việt Nam), cho biết việc tăng cường rau củ và trái cây rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, để giảm cân hiệu quả, điều quan trọng nằm ở tổng lượng calo nạp vào, chất lượng thực phẩm (hạn chế đồ chế biến sẵn), lượng protein đầy đủ và thời điểm ăn phù hợp.
