Theo ước tính của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), các bệnh không lây nhiễm chiếm hơn 80% tổng số tử vong tại Việt Nam, trong đó bệnh tim mạch là nguyên nhân hàng đầu (39,5%).
Tiêu thụ thừa natri (thành phần chính cấu tạo nên muối ăn, tạo ra vị mặn của muối) là một trong những yếu tố nguy cơ hàng đầu gây tăng huyết áp, đột quỵ bệnh thận, ung thư dạ dày và nhiều rối loạn sức khỏe.




















