Tôi muốn giảm cân nên nhịn ăn buổi sáng. Phương pháp giảm cân này có ảnh hưởng đến gan? (Thanh Mai, TP HCM)
Nhịn ăn sáng không gây tổn thương gan ngay lập tức, song nhịn ăn kéo dài có thể làm rối loạn chuyển hóa và tăng nguy cơ mắc một số bệnh lý như gan nhiễm mỡ không do rượu hoặc sỏi mật ở những người có yếu tố nguy cơ.
