Thay đổi giờ giấc ăn uống, sinh hoạt cũng sẽ làm xáo trộn hoạt động của insulin, tăng hoặc giảm đường huyết bất thường. ThS.BS Nguyễn Anh Duy Tùng, Chuyên khoa Dinh dưỡng - Tiết chế, Phòng khám Đa khoa Tâm Anh Quận 7, cho biết thực đơn phù hợp trong ngày Tết giúp người bệnh đái tháo đường kiểm soát bệnh.
Người bệnh đái tháo đường nên ăn khoảng 150 g (tương đương 1/8 bánh), mỗi lần ăn cách nhau ít nhất 8 tiếng. Khi đã ăn bánh, cần cắt giảm cơm, miến hoặc các thực phẩm chứa bột đường khác. Người bệnh có thể ăn bánh kẹo có chỉ số đường huyết thấp (GI<50) hay uống trà xanh, sữa hạt, sữa đậu nành thay cho nước ngọt.
