Axit uric là sản phẩm thải được tạo ra khi cơ thể phân hủy các hợp chất purin có trong thực phẩm và đồ uống. Thông thường, phần lớn axit uric sẽ hòa tan trong máu, được thận lọc và đào thải ra ngoài qua nước tiểu. Tuy nhiên, khi cơ thể sản xuất quá nhiều hoặc thận không kịp loại bỏ, nồng độ axit uric trong máu sẽ tăng cao, dẫn đến tình trạng tăng axit uric máu.
Theo Quỹ Thận Hoa Kỳ, nồng độ axit uric trong máu vượt ngưỡng an toàn (trên 420μmol/l ở nam và 360μmol/l ở nữ) không chỉ là dấu hiệu cảnh báo bệnh gút mà còn gây hại trực tiếp cho thận. Khi lượng axit uric tăng cao, quá trình lọc máu của thận bị cản trở bởi sự lắng đọng của các tinh thể urat. Những tinh thể này có thể bám vào mô thận, gây viêm, tổn thương và hình thành sẹo xơ theo thời gian. Nếu không được kiểm soát sớm, tình trạng này có thể tiến triển thành suy thận mạn tính, đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe.
