Người bệnh thiếu máu não cần tránh uống gì?

Thiếu máu não là tình trạng lưu lượng máu lên não suy giảm, kéo theo giảm cung cấp oxy, chất dinh dưỡng cho tế bào não. Khi tế bào não không nhận đủ oxy có thể bị tổn thương, gây ra những biến chứng nguy hiểm. Người bệnh thường gặp triệu chứng liên như chóng mặt, nhức đầu, ù tai, tê tay chân...

ThS.BS Nguyễn Anh Duy Tùng, Chuyên khoa Dinh dưỡng - Tiết chế, Phòng khám Đa khoa Tâm Anh Quận 7, cho biết tình trạng này có thể phòng ngừa và kiểm soát theo phác đồ của bác sĩ. Người bệnh cần thay đổi lối sống và xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh. Dưới đây là các loại đồ uống người bệnh cần hạn chế sử dụng.

Trà, cà phê

Trà xanh, trà đen, chứa axit tannic, khi kết hợp với sắt trong cơ thể tạo thành hợp chất khó hấp thu, làm trầm trọng thêm tình trạng thiếu máu. Lượng nhỏ caffeine trong trà gây ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ. Người bệnh thiếu máu não, chỉ nên dùng tối đa 1-2 tách trà loãng mỗi ngày, tránh uống ngay sau bữa ăn.

Cà phê chứa hàm lượng cao caffeine, làm tăng nhịp tim và huyết áp, gây co thắt mạch máu não, dẫn đến giảm lưu lượng máu, trầm trọng hơn các triệu chứng đau đầu, chóng mặt. Caffeine còn làm giảm khả năng hấp thụ sắt, cản trở quá trình sản xuất hemoglobin (huyết sắc tố trong hồng cầu, có nhiệm vụ vận chuyển oxy lên não). Người bệnh nên kiểm soát hàm lượng caffeine tiêu thụ dưới mức 200 mg một ngày.

Rượu bia

Cồn trong rượu bia tác động lên các cơ trơn trong thành mạch máu, gây giãn mạch quá mức, gây tụt huyết áp, giảm lượng máu cung cấp cho não. Rượu bia còn ức chế hoạt động của hormone chống bài niệu (ADH) khiến cơ thể mất nước, giảm khả năng vận chuyển oxy trong máu, từ đó làm tình trạng thiếu máu não nặng hơn.

Nước tăng lực, nước ngọt

Nước ngọt, nước có gas hay nước tăng lực thường chứa nhiều đường tinh luyện (sucrose, siro fructose), làm tăng nhanh đường huyết, gây biến động huyết áp tạm thời. Đồ uống này khiến người bệnh dễ bị chóng mặt, đau đầu.

Tiêu thụ các loại đồ uống này thường xuyên còn làm tăng nguy cơ rối loạn chuyển hóa, béo phì, rối loạn mỡ máu và hình thành cục máu đông, cản trở tuần hoàn máu lên não. Một số nước tăng lực có chứa caffeine, taurine chất kích thích có thể tác động xấu đến quá trình sản xuất hồng cầu, khiến tim đập nhanh, rối loạn giấc ngủ.

Theo bác sĩ Duy Tùng, người bệnh thiếu máu não nên tăng cường thực phẩm giàu sắt để hỗ trợ tạo hemoglobin, bổ sung vitamin C giúp hấp thu sắt tốt hơn, đồng thời ưu tiên chất béo lành mạnh từ dầu thực vật, dùng ngũ cốc nguyên hạt để hỗ trợ tim mạch và kiểm soát đường huyết, hạn chế thịt đỏ, thay bằng trứng, đậu và hải sản.

Người bệnh cần tránh thay đổi tư thế đột ngột, đặc biệt khi đứng dậy từ vị trí ngồi hoặc nằm để hạn chế hoa mắt, chóng mặt. Duy trì bài tập nhẹ nhàng ít nhất 30 phút mỗi ngày như đi bộ, bơi lội hoặc yoga, ngủ ít nhất 7 tiếng mỗi đêm giúp cơ thể phục hồi và duy trì não bộ khỏe mạnh.

Tùy thuộc vào nguyên nhân gây thiếu máu não, bác sĩ có thể chỉ định thuốc điều trị phù hợp. Người bệnh nên khám định kỳ ít nhất 2 lần/năm tại bệnh viện để theo dõi tình trạng. Bổ sung một số tinh chất thiên nhiên từ blueberry (việt quất) và ginkgo biloba (bạch quả) có thể chống gốc tự do, hỗ trợ tuần hoàn máu não.