Trứng là thực phẩm quen thuộc với người tập thể hình nhờ giá rẻ, dễ chế biến và giàu đạm. Trên mạng xã hội, không ít người chia sẻ thói quen ăn từ 6 - 10, thậm chí vài chục quả trứng mỗi ngày để tăng cơ nhanh. Câu hỏi đặt ra là ăn nhiều trứng như vậy có thực sự cần thiết và có ảnh hưởng gì đến sức khỏe?
Một quả trứng gà cỡ vừa chứa khoảng 6 - 7 g protein, với đầy đủ các acid amin thiết yếu mà cơ thể không tự tạo ra được. Protein trong trứng được cơ thể hấp thu và sử dụng tốt. Trứng cũng giàu leucine, acid amin đóng vai trò khởi động quá trình tổng hợp protein cơ.




















