Kỹ năng sống

Loại lá dùng để cuốn chả là vị thuốc Nam nổi tiếng: Rất tốt cho cho tiêu hóa và xương khớp

Lá lốt không chỉ là loại rau gia vị tạo hương thơm cho nhiều món ăn mà còn là vị thuốc Nam được y học cổ truyền sử dụng từ lâu để hỗ trợ các chứng rối loạn tiêu hóa do lạnh và đau nhức xương khớp. Tuy nhiên, chuyên gia khuyến cáo không nên xem đây là "thần dược" chữa mọi bệnh.

Lá lốt là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn của người Việt như: bò cuốn lá lốt, chả lá lốt hay các món canh, xào. BSCKI Lê Thị Thúy Hằng, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM (cơ sở 3) cho biết, ngoài giá trị ẩm thực, loại cây này còn được y học cổ truyền đánh giá cao trong hỗ trợ điều trị một số bệnh lý nếu sử dụng đúng cách.

Đọc đầy đủ tại cafef.vn →

Nguồn: https://cafef.vn/loai-la-dung-de-cuon-cha-la-vi-thuoc-nam-noi-tieng-rat-tot-cho-cho-tieu-hoa-va-xuong-khop-188260718074146408.chn

Các tin khác

Vì sao gọi là "Dốt đặc cán mai"?

Vì sao gọi là "Dốt đặc cán mai"?

Ai cũng hiểu "dốt đặc cán mai" là chê ai đó dốt tận cùng, nhưng ít người để ý vì sao ông cha ta lại chọn đúng cái cán mai để làm hình ảnh so sánh, chứ không phải cán cuốc hay cán xẻng.
Cuộc sống của tôi dạo này gắn liền với đi bộ và nước lọc

Cuộc sống của tôi dạo này gắn liền với đi bộ và nước lọc

Một người bạn 30 tuổi gần đây đặt cho mình hai mục tiêu rất đơn giản: đi bộ đi làm nếu có thời gian và ưu tiên nước lọc thay cho đồ uống có đường. Không phải để giảm cân. Hai lựa chọn nhỏ ấy phản ánh một thay đổi khá rõ trong cách nhiều người ở tuổi 30 nhìn về sức khỏe.
Lời khuyên cho những người hay uống nước sấu ngâm

Lời khuyên cho những người hay uống nước sấu ngâm

Giữa cái nóng oi bức của ngày hè, một cốc nước sấu ngâm chua chua ngọt ngọt mát lạnh được nhiều người coi như "vị cứu tinh". Thế nhưng, bạn có dám chắc trước giờ mình uống loại nước này đúng cách?
Lời khuyên cho những người chạy bộ để giảm cân

Lời khuyên cho những người chạy bộ để giảm cân

Không ít người trung niên lựa chọn chạy bộ mỗi ngày với kỳ vọng giảm cân và làm chậm quá trình lão hóa. Tuy nhiên, thay vì khỏe mạnh và trẻ trung hơn, nhiều người lại xuất hiện tình trạng gầy gò, da chảy xệ và thường xuyên mệt mỏi. Theo các chuyên gia, nguyên nhân không nằm ở việc chạy bộ mà ở cách tập luyện và chế độ dinh dưỡng chưa phù hợp.