Tiến sĩ Ngô Đức Phương, Viện trưởng Viện Khoa học thuốc nam cho biết, loài cây này mọc dại khắp nơi, từ dọc đường làng, ven bờ ruộng, quanh sân trường cho đến những vùng đồi đất khô sỏi đá. Ngày trước, trẻ con thường bẻ những quả keo giậu còn non để làm đồ chơi, lúc quả đã già và khô thì tách lấy hạt bên trong để ăn trực tiếp hoặc rang lên.
Ngoài ra, keo giậu còn là một loài cây đa mục đích. Tại nhiều vùng quê, người dân hái đọt non và hạt non làm rau ăn. Lá non của cây cũng là nguồn thức ăn giàu protein dành cho gia súc như dê, bò, cừu và thỏ.
