Dinh dưỡng

Gợi ý mâm cơm ngày Tết cho người bệnh thận

Mâm cơm Tết thường có thịt kho tàu, canh khổ qua nhồi thịt, bánh chưng bánh tét, các món ăn kèm như củ kiệu, dưa món, gỏi, gà luộc, chả lụa, mứt Tết... Tuy nhiên, với người mắc bệnh thận, đặc biệt khi kèm tăng huyết áp, đái tháo đường, gout, ăn uống không kiểm soát trong ngày Tết có thể khiến chức năng thận suy giảm nhanh hơn, khiến bệnh tiến triển âm thầm.

Theo BS.CKII Hồ Tấn Thông, Đơn vị Nội thận - Lọc máu, Phòng khám Đa khoa Tâm Anh Quận 7, người bệnh thận vẫn có thể ăn Tết đầy đủ nếu tuân thủ các nguyên tắc dinh dưỡng phù hợp.

Đọc đầy đủ tại vnexpress.net →

Nguồn: https://vnexpress.net/goi-y-mam-com-ngay-tet-cho-nguoi-benh-than-5041253.html

Các tin khác

5 món ăn ngày Tết tốt cho mắt

5 món ăn ngày Tết tốt cho mắt

Chè hạt sen, canh rong biển đậu hũ, nấm hấp gừng là các món ăn vừa giúp đổi vị ngày Tết vừa tốt cho sức khỏe mắt.
Coi chừng nhập viện vì "đặc sản nhà làm" ngày Tết

Coi chừng nhập viện vì "đặc sản nhà làm" ngày Tết

Tết Nguyên đán là thời điểm các món ăn tự chế biến, đặc sản ngâm, món khô được tiêu thụ nhiều nhất trong năm. Tuy nhiên, phía sau những món ăn tưởng chừng quen thuộc như dưa muối, cóc ngâm, khô mực, khô bò… lại tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm nếu khâu lựa chọn nguyên liệu, chế biến và bảo quản không đảm bảo vệ sinh.
Tết của người mẹ sau ghép thận

Tết của người mẹ sau ghép thận

Chị Nhi lái xe từ Đồng Nai đến bệnh viện rạng sáng 27 tháng Chạp, kiểm tra chức năng thận ổn định mới yên tâm về quê ăn Tết bên con gái nhỏ.
Cách chăm sóc da đơn giản cho ngày Tết

Cách chăm sóc da đơn giản cho ngày Tết

Làm sạch da đúng và đủ, tăng cường dưỡng ẩm, chống nắng đều đặn, ngủ đủ giấc và sinh hoạt điều độ để làn da khỏe mạnh, tươi tắn trong ngày Tết bận rộn.
Mổ u phổi bằng robot

Mổ u phổi bằng robot

Bà Vân, 52 tuổi, tức ngực, khó thở, ho ra máu, bác sĩ chẩn đoán u phổi, kết hợp sinh thiết lạnh và phẫu thuật triệt căn bằng robot.
Không có Tết ở tuyến cuối cấp cứu

Không có Tết ở tuyến cuối cấp cứu

Khi nhiều gia đình tất bật lau dọn nhà cửa rồi bày mâm cỗ tất niên 29 Tết, phía sau cánh cửa kính của Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức nhịp cấp cứu vẫn căng như dây đàn.
Cuộc chiến lúc 0h - khi tiếng ép tim át tiếng pháo hoa

Cuộc chiến lúc 0h - khi tiếng ép tim át tiếng pháo hoa

Lao vào ép tim, hồi sức cứu người đàn ông 45 tuổi nguy kịch vì tai nạn giao thông, các y bác sĩ Chợ Rẫy bị cuốn theo cuộc chiến sinh tử, đến khi ngẩng đầu lên mới hay năm mới đã sang tự bao giờ.
Vị thuốc đại bổ cực sẵn ở dịp Tết, ăn vào bổ não dưỡng tim, sức khỏe tăng vọt

Vị thuốc đại bổ cực sẵn ở dịp Tết, ăn vào bổ não dưỡng tim, sức khỏe tăng vọt

Hạt bí không chỉ là món ăn vặt "vui miệng" trong các buổi trà chiều hay dịp lễ Tết mà còn được ví như một loại siêu thực phẩm nhờ bảng thành phần dinh dưỡng đậm đặc. Dù có kích thước nhỏ bé, nhưng bên trong mỗi hạt bí lại chứa đựng hàm lượng lớn chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
10 căn bệnh cổ xưa nhất

10 căn bệnh cổ xưa nhất

Tả, thương hàn, phong, đậu mùa, dại, đau mắt hột... là những căn bệnh lâu đời nhất được ghi nhận.