Sức khỏe

Đuôi lợn - phần ít được chú ý có gì đặc biệt?

Đuôi lợn từ lâu được nhiều người xem là món ăn bổ dưỡng, bồi bổ gân cốt và tăng cường sinh lực. Tuy nhiên, thực phẩm này cũng chứa lượng chất béo khá cao.

Nhiều người nói rằng ăn đuôi lợn tốt cho người bị đau khớp, thoái hóa khớp hoặc loãng xương. Xin chuyên gia tư vấn giá trị dinh dưỡng của phần thịt này. Nếu đuôi lợn tốt, tôi nên ăn với lượng bao nhiêu? (Hoàng Hải Vân - Hà Nội).

Phần đuôi là bộ phận thường bị ghét bỏ của con lợn, ít người ăn. Tuy nhiên, nếu các bà nội trợ biết tận dụng thì món ăn này đại bổ với nhiều người - cung cấp protein và chất béo cùng một số vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Đọc đầy đủ tại vietnamnet.vn →

Nguồn: https://vietnamnet.vn/duoi-lon-phan-it-duoc-chu-y-co-gi-dac-biet-2551399.html

Các tin khác

6 loại đồ uống nên tránh khi bụng đói

6 loại đồ uống nên tránh khi bụng đói

Một số loại đồ uống có thể gây kích ứng dạ dày hoặc làm tăng cảm giác khó chịu nếu bạn dùng lúc bụng rỗng. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mọi người nên thận trọng với 6 loại sau.
Sau 40 tuổi, uống cà phê cần lưu ý điều gì?

Sau 40 tuổi, uống cà phê cần lưu ý điều gì?

Caffeine trong cà phê có thể khiến huyết áp và nhịp tim tăng trong thời gian ngắn sau khi uống, đặc biệt ở những người nhạy cảm với caffeine. Tuy nhiên, điều này không đồng nghĩa với việc uống cà phê thường xuyên sẽ gây bệnh tim mạch.
Tập thể dục đều vẫn có thể bị đột quỵ, vì sao?

Tập thể dục đều vẫn có thể bị đột quỵ, vì sao?

Tập thể dục thường xuyên giúp kiểm soát cân nặng, huyết áp, đường huyết và nhiều yếu tố nguy cơ đột quỵ. Tuy nhiên, tập luyện đều đặn không đồng nghĩa nguy cơ đột quỵ được loại bỏ hoàn toàn.
Chuyên gia Ngoại khoa: Đừng nói "biết thế em sang da liễu, vừa lắm tiền, vừa nhàn"

Chuyên gia Ngoại khoa: Đừng nói "biết thế em sang da liễu, vừa lắm tiền, vừa nhàn"

Hãy cân nhắc khi quyết định học bác sĩ nội trú Ngoại khoa. Đừng để sau này nói 'biết thế em sang da liễu, vừa lắm tiền, vừa nhàn', Giám đốc Bệnh viện hữu nghị Việt Đức Dương Đức Hùng chia sẻ với các bác sĩ nội trú, ngay trước khi 'Matching day 2026 Trường ĐH Y Hà Nội' chính thức diễn ra.
Nghiên cứu tìm ra cách ngủ giúp ngăn ngừa huyết áp cao

Nghiên cứu tìm ra cách ngủ giúp ngăn ngừa huyết áp cao

Nói đến giấc ngủ, nhiều người thường chú trọng ngủ đủ giấc, với mục tiêu khoảng 8 tiếng mỗi đêm. Tuy nhiên, điều ít ai chú ý là thời điểm đi ngủ cũng rất quan trọng đối với sức khỏe, đặc biệt là huyết áp.
Sau kỳ nghỉ dài, vì sao nhiều người thấy ‘xuống sức’?

Sau kỳ nghỉ dài, vì sao nhiều người thấy ‘xuống sức’?

Sau kỳ nghỉ dài, nhiều người nghĩ mình sẽ quay lại công việc với trạng thái khỏe khoắn, nhiều năng lượng hơn. Thế nhưng, không ít trường hợp lại cảm thấy uể oải, buồn ngủ, khó tập trung và mất vài ngày mới lấy lại nhịp bình thường.
35 phút ép tim cứu người đàn ông ngừng tuần hoàn

35 phút ép tim cứu người đàn ông ngừng tuần hoàn

Đến bệnh viện vì đau tức ngực, người đàn ông bất ngờ rơi vào ngừng tuần hoàn. Ê-kíp bác sĩ đã liên tục ép tim ngoài lồng ngực suốt 35 phút kết hợp sốc điện và đặt ống nội khí quản.
Để tuổi 49-53 khỏe mạnh, 6 điều nên làm ngay

Để tuổi 49-53 khỏe mạnh, 6 điều nên làm ngay

Sau tuổi 40, cơ thể bắt đầu xuất hiện những thay đổi như nhìn gần kém hơn, thời gian phục hồi sau vận động lâu hơn, đau mỏi cơ xương khớp hoặc giấc ngủ không còn sâu.
Tái thông mạch máu não cứu cụ bà 100 tuổi đột quỵ

Tái thông mạch máu não cứu cụ bà 100 tuổi đột quỵ

Ngay trước kỳ nghỉ Quốc khánh 2/9, cụ bà 100 tuổi bất ngờ bị đột quỵ não nặng. Các bác sĩ nhanh chóng tiến hành tiêu sợi huyết, sau đó lấy huyết khối cơ học, tái thông thành công mạch máu não bị tắc.