Dinh dưỡng

Điều gì xảy ra với đường ruột khi ăn chanh dây?

Chanh dây chứa chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp tiêu hóa dễ dàng hơn và nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột.

Chanh dây chứa nhiều vitamin và khoáng chất như canxi, folate, sắt, magie, kali, vitamin A, vitamin C cùng các hợp chất chống oxy hóa. Các chất chống oxy hóa có thể giúp trung hòa gốc tự do, hạn chế stress oxy hóa và góp phần bảo vệ tế bào, trong đó có tế bào đường ruột. Vitamin C hỗ trợ chức năng miễn dịch, giúp cơ thể tăng khả năng chống lại tác nhân gây bệnh.

Đọc đầy đủ tại vnexpress.net →

Nguồn: https://vnexpress.net/dieu-gi-xay-ra-voi-duong-ruot-khi-an-chanh-day-5105756.html

Các tin khác

Ăn chay sống thọ hơn ăn thịt?

Ăn chay sống thọ hơn ăn thịt?

Chế độ ăn đa dạng đủ 9 nhóm thực phẩm (gồm cả thịt) giúp tăng khả năng sống thọ trên 100 tuổi hiệu quả hơn ăn chay nghiêm ngặt.
Loạn thị ở trẻ có nguy hiểm?

Loạn thị ở trẻ có nguy hiểm?

Con tôi 6 tuổi, khám mắt trước khi vào lớp một phát hiện loạn thị. Tình trạng này có nguy hiểm không và điều trị thế nào? (Huệ, 28 tuổi, Ninh Bình)
Ăn khoai lang thay cơm có giảm cân nhanh?

Ăn khoai lang thay cơm có giảm cân nhanh?

Tôi đang muốn giảm cân và được nhiều người khuyên bỏ cơm, thay hoàn toàn bằng khoai lang. Cách ăn này có giúp giảm cân nhanh hơn không? (Mai Anh, Hà Nội)
Vì sao bạn nhìn mờ khi mắt khô?

Vì sao bạn nhìn mờ khi mắt khô?

Khô mắt có thể khiến thị lực mờ thoáng qua do lớp phim nước mắt trên bề mặt giác mạc bị gián đoạn, làm ánh sáng đi vào mắt không được hội tụ ổn định.
Ăn đêm thế nào để không tăng cân?

Ăn đêm thế nào để không tăng cân?

Tôi thường xuyên thức đến 1-2h để làm việc, cần phải ăn đêm để có sức. Tôi nên ăn gì và ăn thế nào để không tăng cân? (Anh Vỹ, TP HCM)
Luộc gà xương vẫn đỏ nên ăn hay bỏ?

Luộc gà xương vẫn đỏ nên ăn hay bỏ?

Nhiều lần luộc gà tôi thấy xương vẫn đỏ dù cũng đã luộc kỹ, vậy khi ăn toàn và có nên ăn tiếp hay luộc thêm? (Ngân, 32 tuổi, Hà Nội)