Kỹ năng sống

Cô gái 28 tuổi được chuẩn đoán ung thư dạ dày, bác sĩ chỉ đích danh 4 "thủ phạm" để lâu trong tủ lạnh

Ý chính

  • Tủ lạnh không hoàn toàn an toàn; chị Triệu bị ung thư do ăn thức ăn để lâu trong tủ lạnh.

  • Tủ lạnh chứa nhiều vi khuẩn nguy hiểm như Listeria, Salmonella, Yersinia và Shigella.

  • Đồ muối chua, rau nấu chín, các loại hạt và hải sản để lâu trong tủ lạnh có thể sinh ra chất gây ung thư.

  • Cần phân loại thực phẩm, vệ sinh tủ lạnh định kỳ và không để thực phẩm quá lâu trong tủ.

  • Hạn chế tái đông thức ăn, dùng hộp kín bảo quản và giữ tủ lạnh dưới 4°C để giảm vi khuẩn phát triển.

Chị Triệu (28 tuổi, ở Trung Quốc) là quản lý tại một công ty dược phẩm. Công việc bận rộn, áp lực từ gia đình và công ty khiến chị luôn trong trạng thái tất bật. Để tiết kiệm thời gian, chị thường chỉ đi chợ mỗi tuần một lần. Buổi sáng tranh thủ nấu nhiều thức ăn, phần thừa cất tủ lạnh, tối về chỉ hâm nóng lại dùng cho nhanh.

Tuy nhiên, thời gian gần đây, chị Triệu bắt đầu cảm thấy khó chịu với những dấu hiệu như buồn nôn, đầy bụng, đau bụng âm ỉ. Lo lắng, chị đi khám thì nhận tin mình mắc ung thư dạ dày . Sau khi tìm hiểu thói quen sinh hoạt, bác sĩ cho rằng bệnh của chị liên quan mật thiết đến việc ăn thức ăn để lâu trong tủ lạnh . Cú sốc này khiến chị Triệu vô cùng hối hận vì không ngờ thói quen tưởng như “tiện lợi” ấy lại hại mình nặng đến vậy.

Đọc đầy đủ tại cafef.vn →

Nguồn: https://cafef.vn/co-gai-28-tuoi-duoc-chuan-doan-ung-thu-da-day-bac-si-chi-dich-danh-4-thu-pham-de-lau-trong-tu-lanh-188250503062804569.chn

Các tin khác

Ăn cơm thế nào để không tăng đường huyết?

Ăn cơm thế nào để không tăng đường huyết?

Với người bệnh tiểu đường, mỗi bữa chỉ nên ăn khoảng 100 gram cơm trắng, đồng thời ưu tiên ăn rau và thịt trước để hạn chế tình trạng đường huyết tăng đột ngột.
Thói quen giúp bạn trẻ hơn chục tuổi

Thói quen giúp bạn trẻ hơn chục tuổi

Thay vì để đến tuổi già mới hối tiếc, hãy bắt đầu xây dựng thói quen tốt ngay từ bây giờ vì có thể giúp bạn trông trẻ hơn cả chục tuổi.