Báo VietNamNet dẫn nguồn trang Today cho biết, cá mòi thuộc họ cá trích là “ngôi sao” trong thế giới hải sản do chứa nhiều axit béo Omega-3 - loại chất béo có tác dụng chống viêm và hỗ trợ sức khỏe não bộ, tim mạch, chuyển hóa.
Cá mòi còn là nguồn cung cấp canxi tốt bậc nhất. Chúng cũng giàu vitamin D tự nhiên - dưỡng chất không chỉ giúp hấp thụ canxi mà còn đóng vai trò quan trọng trong chức năng miễn dịch và sức khỏe xương.
Báo Lao động dẫn nguồn trang Lifehack chỉ ra những lợi ích của cá mòi đối với sức khoẻ như sau:
Phòng ngừa bệnh tim
Cá mòi là nguồn cung cấp axit béo Omega-3, DHA và EPA, đóng vai trò chính trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Axit béo Omega-3 có thể ngăn ngừa tắc nghẽn do hẹp tĩnh mạch và động mạch hoặc cục máu đông bằng cách giữ cho tất cả các bộ phận của tim hoạt động trơn tru.
Điều này liên quan đến việc phá vỡ cholesterol xấu, mở mạch máu, giảm huyết áp và điều hòa nhịp tim, kéo dài tuổi thọ.
Cá mòi tuy nhỏ nhưng chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ.
Duy trì sức khỏe xương
Cá mòi cũng là nguồn cung cấp canxi và vitamin D tuyệt vời, cả hai chất này đều cần thiết cho xương và răng luôn chắc khỏe.
Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Báo Lao động dẫn nguồn trang Lifehack cho biết, một nghiên cứu tại Hoa Kỳ chỉ ra rằng, một lợi ích sức khỏe khác của việc thêm cá mòi vào chế độ ăn uống của chúng ta là giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Cá mòi giàu protein đóng vai trò trong việc giảm tình trạng kháng insulin, giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
Ngủ ngon
Nhờ axit béo Omega-3 của cá mòi, nhiều serotonin được giải phóng trong cơ thể, giúp chúng ta có giấc ngủ chất lượng hơn.
Giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng
Thoái hóa điểm vàng (AMD) là tình trạng dẫn đến mất thị lực. Đối với các trường hợp liên quan đến tuổi tác, điều này thường thấy ở người lớn trên 50 tuổi.
Các nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng, tiêu thụ cá béo, chẳng hạn như cá mòi, giúp giảm nguy cơ phát triển AMD.
Thúc đẩy chức năng não
Lợi ích sức khỏe của chất béo lành mạnh trong cá mòi là bổ não. Đặc biệt, DHA được coi là thành phần quan trọng cho sự phát triển trí não và cho thấy tiềm năng cải thiện tình trạng sức khỏe tâm thần.
