Dinh dưỡng

Bác sĩ chỉ ra khác biệt giữa say rượu và uống nhầm rượu độc ngày Tết

Diễn tiến khác nhau giữa say rượu và ngộ độc

Theo PGS Quốc Hùng, rượu uống thông thường chứa ethanol. Ngộ độc xảy ra khi uống quá nhiều khiến nồng độ cồn trong máu tăng cao hoặc khi rượu có lẫn methanol – một loại cồn công nghiệp cực độc. Methanol thường xuất hiện trong rượu không nhãn mác, rượu sang chiết, rượu pha chế thủ công hoặc sản phẩm trôi nổi trên thị trường.

Ông Hùng cho rằng, không thể phân biệt rượu có lẫn methanol bằng mắt thường, mùi hay vị. Vì vậy, nguồn gốc sản phẩm là yếu tố quan trọng nhất để đánh giá nguy cơ. Một dấu hiệu cần nghĩ ngay đến ngộ độc là nhiều người cùng uống một loại rượu và xuất hiện triệu chứng bất thường tương tự nhau.

Với say rượu do ethanol, triệu chứng thường tăng dần theo lượng uống: cảm giác lâng lâng, nói chậm, đi loạng choạng, buồn ngủ, nôn ói. Nếu ngừng uống và được theo dõi an toàn, tình trạng sẽ cải thiện theo thời gian.

Một trường hợp bị ngộ độc khi uống nhầm rượu methanol điều trị tại Bệnh viện Chợ Rẫy

Một trường hợp bị ngộ độc khi uống nhầm rượu methanol điều trị tại Bệnh viện Chợ Rẫy

Ngược lại, ngộ độc methanol có thể có giai đoạn “giả tỉnh” sau khi uống. Sau vài giờ đến một ngày, người bệnh xuất hiện đau đầu tăng nhanh, mệt mỏi, nôn nhiều, nhìn mờ hoặc nhìn đôi, thở nhanh sâu. Nặng hơn có thể co giật, hôn mê, suy đa tạng và tử vong nếu không được điều trị kịp thời.

Theo PGS.TS Quốc Hùng, dấu hiệu quan trọng nhất là những biểu hiện “không giống say rượu thông thường” hoặc tình trạng say – tỉnh – nặng dần. Đặc biệt, rối loạn thị giác là triệu chứng cảnh báo điển hình của ngộ độc methanol.

Những sai lầm nguy hiểm khi xử trí tại nhà

Nhiều người có thói quen cho uống cà phê, nước chanh, nước tăng lực hoặc tự truyền dịch với hy vọng “giải rượu”. Chuyên gia khẳng định các biện pháp này không giải quyết được nguyên nhân ngộ độc, thậm chí làm chậm thời điểm đến bệnh viện.

Việc tự gây nôn cũng rất nguy hiểm vì có thể khiến người bệnh hít sặc chất nôn, dẫn đến suy hô hấp và viêm phổi. Khi người bệnh còn tỉnh và nuốt tốt, chỉ nên cho uống từng ngụm nước nhỏ và theo dõi sát mức độ tỉnh táo, nhịp thở, tình trạng nôn ói.

Người uống rượu cần được đưa đến cơ sở y tế khẩn cấp khi xuất hiện một trong các biểu hiện như lơ mơ tăng dần, gọi hỏi đáp kém, ngủ li bì; thở nhanh sâu bất thường hoặc khó thở; nôn ói liên tục, không uống được nước; đau đầu dữ dội; nhìn mờ, nhìn đôi; co giật, lạnh tay chân, tụt huyết áp hoặc kiệt sức.

Những người cao tuổi, có bệnh nền, phụ nữ mang thai thuộc nhóm nguy cơ cao nên đi khám ngay khi có triệu chứng bất thường. Khi đến bệnh viện, người nhà cần cung cấp thông tin về loại rượu đã uống, nguồn gốc, lượng uống, thời điểm xuất hiện triệu chứng và những người uống cùng có biểu hiện tương tự hay không. Nếu còn chai rượu, nên mang theo để hỗ trợ bác sĩ đánh giá nguy cơ.

Theo các chuyên gia, biện pháp phòng ngừa hiệu quả nhất là chỉ sử dụng rượu có nguồn gốc rõ ràng, không uống khi đói, không uống nhanh, không ép uống và tuyệt đối không lái xe sau khi sử dụng rượu bia.

Quan trọng hơn, người dân cần thay đổi thói quen chờ “qua đêm cho tỉnh”. Nếu sau khi uống rượu lạ mà xuất hiện các dấu hiệu như lơ mơ tăng dần, thở bất thường, mờ mắt, cần đi cấp cứu ngay vì thời gian can thiệp sớm quyết định khả năng cứu sống và hạn chế di chứng.

Các tin khác

Cuộc chiến "bảo tồn nòi giống" trong ống nghiệm tại Ukraine

Cuộc chiến "bảo tồn nòi giống" trong ống nghiệm tại Ukraine

Maxim tận dụng kỳ nghỉ phép ngắn ngủi để cùng vợ đến một phòng khám tại Kiev gửi mẫu tinh dịch để thực hiện việc trữ đông, với hy vọng nếu mình hy sinh, vợ anh vẫn có thể hồi sinh tương lai bằng đứa con của họ.
Cho trẻ du xuân thế nào để an toàn

Cho trẻ du xuân thế nào để an toàn

Phụ huynh cho trẻ ăn đủ chất, chuẩn bị một số loại thuốc hạ sốt, tiêu chảy, chọn điểm đến an toàn để bảo vệ sức khỏe trẻ khi du xuân.
Vì sao dễ bị nhồi máu cơ tim dịp Tết?

Vì sao dễ bị nhồi máu cơ tim dịp Tết?

Tôi bị cao huyết áp cao, mấy ngày Tết hay thức khuya, uống rượu bia nhiều nên thỉnh thoảng nặng ngực, khó thở. Đây có phải là dấu hiệu cảnh báo nguy cơ nhồi máu cơ tim không? (Văn Nam, 50 tuổi, TP HCM)
Viêm giác mạc dễ lây lan khi du xuân

Viêm giác mạc dễ lây lan khi du xuân

Thời tiết nồm ẩm dịp Tết, tiếp xúc đông người hoặc dùng chung đồ cá nhân tạo điều kiện cho viêm giác mạc do virus, vi khuẩn dễ lây lan.
Ăn gì nhanh hồi phục sau phẫu thuật?

Ăn gì nhanh hồi phục sau phẫu thuật?

Bữa ăn ngày Tết của người vừa phẫu thuật nên bổ sung protein, 100-200 g vitamin C mỗi ngày, thêm lợi khuẩn, chất béo lành mạnh để nhanh lành vết thương.
5 món ăn ngày Tết tăng sinh lý phái mạnh

5 món ăn ngày Tết tăng sinh lý phái mạnh

Hàu, cá béo, các loại hạt, dưa hấu hay chocolate đen là những món quen thuộc ngày Tết có thể hỗ trợ mạch máu và nội tiết tăng phong độ đàn ông.
Thịt gà luôn có sẵn trên mâm cơm ngày Tết nhưng ăn kiểu này cực hại sức khỏe

Thịt gà luôn có sẵn trên mâm cơm ngày Tết nhưng ăn kiểu này cực hại sức khỏe

Thịt gà là món ăn "quốc hồn quốc túy" không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người Việt. Tuy nhiên, nếu chế biến và thưởng thức sai cách, món ăn bổ dưỡng này có thể biến thành "mối họa". Dưới đây là những kiểu ăn thịt gà cực hại sức khỏe mà bạn cần đặc biệt lưu ý trong dịp Tết 2026 này.
Cảnh báo rối loạn tiêu hóa sau Tết và những việc nên làm ngay

Cảnh báo rối loạn tiêu hóa sau Tết và những việc nên làm ngay

Sau kỳ nghỉ Tết với những bữa ăn thịnh soạn, nhiều người bắt đầu đối mặt với cảm giác đầy bụng, khó tiêu, ợ chua hoặc rối loạn đại tiện. Đây là tình trạng khá phổ biến, xuất phát từ thay đổi trong ăn uống và sinh hoạt kéo dài nhiều ngày.
Những đột phá vaccine diễn ra vào năm Ngọ

Những đột phá vaccine diễn ra vào năm Ngọ

Các năm Ngọ trong lịch sử y học thế giới gắn liền sự ra đời, thử nghiệm của nhiều loại vaccine, đặt nền móng cho dự phòng, kiểm soát dịch bệnh.