Nếu bạn muốn kéo dài những năm tháng khỏe mạnh trong cuộc đời mình, một nhà khoa học uy tín cho biết có một quy tắc đơn giản và dễ thực hiện ngay trên bàn ăn. Silvio Garattini — bác sĩ ung bướu và nhà dược lý 97 tuổi người Ý — tin rằng ăn ít hơn có thể là chìa khóa cho sự trường thọ và duy trì sức khỏe khi về già, báo Anh Mirror đưa tin.
Garattini là người sáng lập Viện Mario Negri tại Bergamo, Ý, và đã dành hàng thập kỷ nghiên cứu về bệnh tật và lão hóa, vì vậy những chia sẻ của ông có sức nặng. Trong một cuộc phỏng vấn với tạp chí Men’s Health, ông đưa ra nhận định đáng chú ý: “Nếu bạn ăn ít hơn 30%, bạn sẽ sống lâu hơn 20%”, nhấn mạnh việc kiểm soát lượng calo là nền tảng của tuổi thọ.
