Dinh dưỡng

Ăn yến mạch thế nào hỗ trợ giảm cân

Ưu tiên yến mạch nguyên hạt hoặc cán dẹt, sử dụng 30-50 g trong mỗi bữa, kết hợp với trứng luộc, ức gà, cá, để tăng cảm giác no giúp giảm cân.

Ưu tiên yến mạch nguyên hạt hoặc cán dẹt, sử dụng 30-50 g trong mỗi bữa, kết hợp với trứng luộc, ức gà, cá, để tăng cảm giác no giúp giảm cân.

TS.BS.CKI Đào Thị Yến Thủy, Trưởng Khoa Dinh dưỡng - Tiết chế, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, cho biết yến mạch không trực tiếp đốt mỡ thừa, chỉ hỗ trợ kiểm soát trọng lượng cơ thể. Thực phẩm này giàu chất xơ, đặc biệt là beta-glucan, khi vào dạ dày sẽ tạo ra một lớp màng nhầy làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thụ glucose.

Đọc đầy đủ tại vnexpress.net →

Nguồn: https://vnexpress.net/an-yen-mach-the-nao-ho-tro-giam-can-5103429.html

Các tin khác

Phát hiện vô tinh trước khi tái hôn

Phát hiện vô tinh trước khi tái hôn

Anh Phi, 38 tuổi, đi khám trước khi tái hôn phát hiện vô tinh, phải phẫu thuật tìm tinh trùng và trữ đông để bảo tồn cơ hội có con.
Đi bơi khi tiêu chảy được không?

Đi bơi khi tiêu chảy được không?

Con trai tôi có lịch học bơi nhưng đang bị tiêu chảy, uống thuốc vừa cầm rồi thì có nên đi không, hay nên hoãn? (Mạnh Cường, TP HCM)
Vì sao người Việt bị viêm dạ dày nhiều?

Vì sao người Việt bị viêm dạ dày nhiều?

Niêm mạc dạ dày dễ tấy đỏ do ăn cay, thức khuya, căng thẳng, rượu bia, trong khi xu hướng chẩn đoán viêm khi nội soi khiến bệnh này có vẻ phổ biến hơn.
Gánh nặng kinh tế từ ung thư vú

Gánh nặng kinh tế từ ung thư vú

Ung thư vú không chỉ là thách thức y tế mà còn tạo ra gánh nặng kinh tế lớn, với tổn thất năng suất lao động ước tính khoảng 93.000 tỷ đồng trong một thập kỷ, theo nghiên cứu vừa công bố của Viện WifOR.
5 sai lầm khi bổ sung protein giảm cân

5 sai lầm khi bổ sung protein giảm cân

Ăn quá ít hoặc quá nhiều protein, chỉ tập trung vào protein động vật, phân bổ không hợp lý có thể cản trở quá trình giảm cân.
Ăn cà rốt hay uống nước ép tốt hơn cho mắt?

Ăn cà rốt hay uống nước ép tốt hơn cho mắt?

Cà rốt và nước ép cà rốt đều chứa beta-carotene có lợi cho mắt, nhưng cà rốt nguyên củ có ưu thế hơn nhờ giàu chất xơ và giữ được giá trị dinh dưỡng cân bằng.