Quả mận thường cho quả nhiều từ khoảng tháng 5-8 hàng năm. Theo Đông y, quả này có vị chua hoặc ngọt, tính bình nên dùng làm nguyên liệu cho các bài thuốc hỗ trợ trị bệnh tiểu đường, táo bón, khô miệng, thanh nhiệt mùa nắng nóng và làm đẹp da...
Một số nghiên cứu chỉ ra, quả mận chứa nhiều chất xơ, protein, vitamin C, canxi, sắt và các chất chống oxy hóa như anthocyanins, axit chlorogenic... có khả năng chống béo phì, tiểu đường, viêm và trung hòa các gốc oxy gây ung thư, ví dụ như ung thư ruột kết. Bạn có thể bổ sung các dưỡng chất có trong quả mận cho cơ thể khi ăn trực tiếp quả, ép nước uống, làm siro, làm mứt hay làm món mận lắc...
