Nhờ cơ chế tác động khác nhau của pectin cùng tinh bột kháng theo từng độ chín, lựa chọn chuối đúng cách sẽ giúp bạn hỗ trợ điều trị hiệu quả cả tình trạng táo bón lẫn tiêu chảy.
Chuối là loại trái cây có vị ngọt, tiện lợi và được nhiều người lựa chọn nhằm bổ sung xơ cho chế độ ăn hàng ngày. Tuy nhiên, liệu ăn chuối thực sự giúp cải thiện tình trạng táo bón hay lại gây ra cảm giác đầy hơi? Nhiều chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng câu trả lời phụ thuộc vào sức khỏe đường ruột của từng cá nhân, lượng ăn vào cũng như độ chín của quả chuối.
