Chúng ta thường hình dung về ung thư qua những phòng bệnh hay các ca phẫu thuật, nhưng thực tế, thói quen ăn uống hàng ngày mới là yếu tố âm thầm định hình sức khỏe. Bác sĩ Arpit Bansal - một chuyên gia về bệnh ung thư, chỉ ra rằng việc nạp vào cơ thể các hóa chất độc hại từ thực phẩm có thể thúc đẩy viêm nhiễm và tổn thương tế bào theo thời gian.
Theo bác sĩ Bansal, không có thực phẩm nào trực tiếp gây ung thư ngay lập tức, nhưng việc tiếp xúc lặp đi lặp lại với các hợp chất gây hại sẽ tích tụ rủi ro qua nhiều năm. Dưới đây là 7 cái tên cần được kiểm soát chặt chẽ trong thực đơn:
