Lượng tiêu thụ caffeine tối đa khoảng 400 mg mỗi ngày (tương đương 4 tách cà phê) có thể đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, khả năng dung nạp của mỗi người khác nhau khiến lượng này có thể quá nhiều với một số người. Vì thế, uống cà phê mỗi sáng tác động đến sức khỏe theo nhiều cách khác nhau.
Giúp tỉnh táo: Một tách cà phê đen khoảng 355 ml chứa 113-247 mg caffeine, có tác dụng kích thích não bộ và hệ thần kinh, tăng tỉnh táo, giảm mệt mỏi và cải thiện khả năng tập trung. Vì vậy, nhiều người chọn cà phê để khởi đầu ngày mới.
