Dinh dưỡng

6 món chứa tinh bột người tiểu đường nên ăn

Thực phẩm giàu tinh bột phức hợp như yến mạch, ngũ cốc nguyên hạt, khoai lang giúp ổn định đường huyết và cung cấp năng lượng lâu dài cho cơ thể.

Đu đủ có thể dùng làm gỏi khi còn sống và ăn trực tiếp khi chín. Vị ngọt nhẹ tự nhiên cùng hàm lượng chất xơ lớn góp phần kiểm soát lượng đường trong máu. Khẩu phần 125 g đu đủ có 16 g chất xơ, khoảng 62 calo, không lo tăng cân, tích mỡ. Loại trái cây nhiệt đới này chứa nhiều chất xơ và nước, giúp hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Nó cũng giàu kali tốt cho tim mạch, kiểm soát huyết áp.

Đu đủ có thể dùng làm gỏi khi còn sống và ăn trực tiếp khi chín. Vị ngọt nhẹ tự nhiên cùng hàm lượng chất xơ lớn góp phần kiểm soát lượng đường trong máu. Khẩu phần 125 g đu đủ có 16 g chất xơ, khoảng 62 calo, không lo tăng cân, tích mỡ. Loại trái cây nhiệt đới này chứa nhiều chất xơ và nước, giúp hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Nó cũng giàu kali tốt cho tim mạch, kiểm soát huyết áp.

Đọc đầy đủ tại vnexpress.net →

Nguồn: https://vnexpress.net/6-mon-chua-tinh-bot-nguoi-tieu-duong-nen-an-5052252.html

Các tin khác

Cắt toàn bộ tuyến giáp chặn ung thư

Cắt toàn bộ tuyến giáp chặn ung thư

Bà Loan, 50 tuổi, khám sức khỏe định kỳ phát hiện nhân giáp, sinh thiết lạnh xác định ung thư xâm lấn phải cắt toàn bộ tuyến giáp.
Ca ghép tạng domino đầu tiên ở Việt Nam

Ca ghép tạng domino đầu tiên ở Việt Nam

Bệnh viện Việt Đức công bố thực hiện thành công ca ghép gan domino đầu tiên tại Việt Nam, khi các bác sĩ lấy gan của người vừa nhận tạng để tiếp tục ghép cho một người khác.
Chạy thận từ tuổi 26

Chạy thận từ tuổi 26

Đi khám vì mệt mỏi, chị Thi điếng người khi bác sĩ thông báo suy thận giai đoạn cuối ở tuổi 26 và bước vào hành trình vừa chống chọi với những ca lọc máu, vừa buôn bán nuôi con suốt 12 năm qua.
Suy buồng trứng ở tuổi 24

Suy buồng trứng ở tuổi 24

Chị gái bị vô sinh nên Hồng, 24 tuổi, chủ động đi khám sức khỏe sinh sản bất ngờ phát hiện buồng trứng gần cạn kiệt như phụ nữ mãn kinh.
Trẻ bị lông mi mọc ngược có nguy hiểm?

Trẻ bị lông mi mọc ngược có nguy hiểm?

Con tôi 5 tuổi, bị lông mi mọc ngược đâm vào mắt gây khó chịu, thường xuyên đỏ mắt. Tình trạng này có nguy hiểm và điều trị thế nào? (Trân, 31 tuổi, Long An)
Lòng trắng hay lòng đỏ trứng nhiều protein hơn?

Lòng trắng hay lòng đỏ trứng nhiều protein hơn?

Nhiều người cho rằng protein có ở lòng trắng trứng, còn lòng đỏ chủ yếu chứa chất béo song thực tế chất béo được phân bổ ở cả hai phần với tỷ lệ khá cân đối.