Viêm là phản ứng tự nhiên của cơ thể do chấn thương hoặc nhiễm trùng. Tuy nhiên, tình trạng viêm kéo dài có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tổng thể.
Ở người tiểu đường, kiểm soát viêm là một phần quan trọng để ổn định đường huyết và cải thiện hiệu quả sử dụng insulin của cơ thể. Đường huyết tăng cao kéo dài có thể kích hoạt các phản ứng viêm, đồng thời làm suy giảm chức năng của bạch cầu, khiến khả năng chống lại vi khuẩn kém hiệu quả hơn và làm tăng nguy cơ biến chứng tiểu đường.
