Gừng
Theo Times of India, gừng được sử dụng trong y học cổ truyền để hỗ trợ điều trị nhiều vấn đề tiêu hóa. Loại củ này chứa các hợp chất như gingerol và shogaol có đặc tính chống viêm, chống oxy hóa. Gừng còn giúp giảm buồn nôn, đầy hơi, khó tiêu bằng cách kích thích tiết mật, hỗ trợ phân hủy thức ăn và giảm cảm giác khó chịu ở bụng.
Bạc hà
Bạc hà chứa menthol - hoạt chất có tác dụng giãn cơ, làm dịu các cơn co thắt đường tiêu hóa, và đau bụng kinh. Loại thảo mộc này còn hỗ trợ giảm buồn nôn, khó tiêu nhờ cải thiện lưu lượng mật và thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Tác dụng làm mát của menthol góp phần giảm viêm và cảm giác khó chịu ở niêm mạc dạ dày.
Hạt thì là
Hạt thì là từ lâu được sử dụng để hỗ trợ điều trị các vấn đề tiêu hóa. Loại hạt này chứa anethole - hợp chất giúp thư giãn cơ đường tiêu hóa, hạn chế đầy hơi và chướng bụng. Hạt thì là còn hỗ trợ hạn chế hình thành khí, thúc đẩy tiêu hóa.
Hạt thì là có khả năng khử mùi, hỗ trợ cân bằng môi trường dạ dày, góp phần hạn chế hôi miệng và giảm cảm giác nóng rát do trào ngược sau ăn. Nhai một lượng nhỏ hạt thì là sau bữa ăn còn giúp làm sạch khoang miệng.
Nghệ
Nghệ có hợp chất hoạt tính curcumin, được biết đến với đặc tính chống viêm, chống oxy hóa mạnh mẽ. Theo Eating Well, nhờ đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, curcumin giúp giảm viêm trong đường ruột. Curcumin còn góp phần cân bằng hệ vi sinh đường ruột bằng cách thúc đẩy sự phát triển của lợi khuẩn và hạn chế vi khuẩn có hại.
Nghệ thúc đẩy hệ tiêu hóa tốt hơn bằng cách kích thích sản xuất mật, hỗ trợ phân giải thức ăn và bảo vệ niêm mạc dạ dày.
Hoa cúc
Hoa cúc giúp làm dịu cơn đau dạ dày nhờ đặc tính kháng viêm, giảm co thắt cơ trơn, hỗ trợ tiêu hóa. Người thường bị co thắt dạ dày, đầy bụng và chướng khí có thể uống trà hoa cúc thường xuyên.
(Tổng hợp)
| Độc giả gửi câu hỏi về dinh dưỡng tại đây để bác sĩ giải đáp |
