Gừng, hạt chia và khoai lang chứa chất chống oxy hóa, axit béo lành mạnh giúp giảm mệt mỏi và đau khớp.
Nghệ chứa curcumin, hợp chất chống viêm mạnh, giúp giảm dấu hiệu viêm trong cơ thể.
Gừng hỗ trợ điều trị triệu chứng bệnh mạn tính như buồn nôn và đau khớp, có thể dùng tươi hoặc khô.
Hạt chia chứa chất xơ và omega-3, giúp tiêu hóa và ổn định đường huyết, bổ sung vào nhiều món ăn.
Khoai lang giàu polyphenol và beta-carotene, chế biến thành nhiều món để bổ sung dinh dưỡng và chống viêm.
Nghệ là siêu thực phẩm nhờ chứa curcumin - hợp chất có tác dụng chống viêm, là chống oxy hóa mạnh. Curcumin có thể làm giảm đáng kể các dấu hiệu viêm trong cơ thể.
Cách sử dụng: Cách dễ dàng để kết hợp nghệ vào các bữa ăn là thêm thực phẩm vào hỗn hợp gia vị khi nấu nướng. Bạn có thể mua bột nghệ khô hoặc tìm nghệ tươi tại cửa hàng, siêu thị. Tùy vào sở thích, bạn có thể chế biến thành sữa nghệ để sử dụng thường xuyên.
