Dinh dưỡng

33 người ở Đồng Tháp nghi ngộ độc thực phẩm

Tóm tắt:

  • 33 học sinh và giáo viên bị đau bụng, nôn ói tại ngày hội STEM ở Đại học Đồng Tháp, nghi ngộ độc thực phẩm.

  • Sự kiện có khoảng 3.500 người tham gia, diễn ra vào ngày 6/4, với suất ăn do cơ sở nấu ăn cung cấp.

  • Sau bữa ăn, 29 trong số 33 người nhập viện, được chẩn đoán rối loạn tiêu hóa.

  • Ngành y tế đã kiểm tra cơ sở cung cấp thực phẩm và lấy mẫu xét nghiệm, nhưng không lấy được mẫu trà sữa.

  • Xu hướng ngộ độc tăng cao ở miền Nam trong mùa nắng nóng, liên quan đến vài sự cố ngộ độc thực phẩm trước đó.

Theo báo cáo từ Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp ngày 8/4, ngày hội diễn ra vào trưa 6/4 với sự tham gia của khoảng 3.500 học sinh và giáo viên đến từ các trường THPT ở nhiều tỉnh thành miền Tây.

Ban tổ chức đã chuẩn bị suất ăn trưa bao gồm cơm trắng, canh thịt heo bằm nấu mồng tơi, thịt heo kho trứng vịt, gà muối sả chiên, do một cơ sở nấu ăn tại TP Cao Lãnh cung cấp. Ngoài ra, nước uống gồm nước suối đóng chai và sữa tươi đóng hộp còn hạn sử dụng đến tháng 8/2025.

Sở Y tế tổ chức cuộc họp với các đơn vị liên quan, sáng 8/4. Ảnh: Nguyễn Khánh

Sở Y tế tổ chức cuộc họp với các đơn vị liên quan, sáng 8/4. Ảnh: Nguyễn Khánh

Một trường đại học đã chế biến và cấp phát miễn phí trà sữa tại chỗ, tuy nhiên không rõ số lượng cụ thể. Khoảng hai giờ sau bữa ăn, một số học sinh xuất hiện triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy. 29 trong số 33 người có dấu hiệu nghi ngộ độc phải nhập viện. Họ được các bác sĩ chẩn đoán rối loạn tiêu hóa.

Ngay khi sự việc xảy ra, ngành y tế đã kiểm tra cơ sở cung cấp suất ăn, lấy mẫu thực phẩm bao gồm món ăn chính và nước uống để xét nghiệm. Riêng trà sữa không lấy được mẫu do đã dùng hết. Bệnh viện cũng lấy 14 mẫu bệnh phẩm để phục vụ điều tra.

Lãnh đạo Trường ĐH Đồng Tháp cho biết "rất tiếc khi xảy ra vụ việc", đã liên hệ các đoàn tham gia để nắm tình hình sức khỏe thầy cô, học sinh. Hiện chưa có thông tin mới về trường hợp bị nghi ngộ độc.

Toàn cảnh học sinh tham gia sự kiện tại Đại học Đồng Tháp, sáng 6/4. Ảnh: Nguyễn Khánh

Toàn cảnh học sinh tham gia sự kiện tại Đại học Đồng Tháp, sáng 6/4. Ảnh: Nguyễn Khánh

Ông Đoàn Tấn Bửu, Giám đốc Sở Y tế Đồng Tháp, thông tin các trường hợp nghi ngộ độc đều có biểu hiện nhẹ, dự kiến sớm được xuất viện. Hiện ngành y tế tiếp tục điều tra dịch tễ và chờ kết quả xét nghiệm mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xác định nguyên nhân chính xác.

Mới đây, 37 người, trong đó có 33 học sinh Trường THCS Tân Túc, huyện Bình Chánh, ở TP HCM, đau bụng, nôn ói, vào Bệnh viện Quận 11 cấp cứu khi đang đi tham quan, nghi do ăn bánh mì mua mang theo từ cơ sở ở quận 6. Vài ngày trước đó, hàng chục học sinh hai hệ thống trường TH-THCS Tuệ Đức tại TP Thủ Đức có dấu hiệu nghi ngộ độc thực phẩm sau các bữa ăn tại trường. Các chuyên gia cảnh báo trong bối cảnh miền Nam vào mùa nắng nóng, nguy cơ mất an toàn thực phẩm càng tăng cao.

Các tin khác

Dấu hiệu cảnh báo u tuyến yên

Dấu hiệu cảnh báo u tuyến yên

U tuyến yên có thể gây rối loạn nội tiết, nhức đầu, suy giảm thị lực, mệt mỏi, thay đổi cân nặng, rối loạn giấc ngủ.
Ăn rau muống xào giòn thường xuyên có tốt?

Ăn rau muống xào giòn thường xuyên có tốt?

Rau muống xào lọt top 100 món rau ngon nhất thế giới, vậy thường xuyên ăn món này, đặc biệt khi xào giòn, có tốt cho sức khỏe không? (Thúy, 35 tuổi, Hà Nội)
Khó mang thai bởi hội chứng ít gặp

Khó mang thai bởi hội chứng ít gặp

Chị Thảo, 35 tuổi, đi khám vô sinh bác sĩ phát hiện mắc hội chứng OHVIRA gây dị tật ở tử cung, hai âm đạo và thiếu một thận trái bẩm sinh.
Bác sĩ tâm thần chia sẻ 4 bí kíp giúp sống thọ

Bác sĩ tâm thần chia sẻ 4 bí kíp giúp sống thọ

Cân bằng giữa công việc và cuộc sống, hạn chế thời gian sử dụng thiết bị điện tử, tránh mối quan hệ tiêu cực có thể giúp sống khỏe mạnh, kéo dài tuổi thọ, theo bác sĩ Judith Joseph.
10 đặc điểm của những người tránh xa ung thư

10 đặc điểm của những người tránh xa ung thư

Báo cáo mới nhất do Quỹ Nghiên cứu Ung thư Thế giới (WCRF) và Viện Nghiên cứu Ung thư Hoa Kỳ (AICR) công bố đã đưa ra 10 khuyến nghị về phòng ngừa ung thư đáng được quan tâm.