Gan là một trong những cơ quan quan trọng nhất của cơ thể, đóng vai trò then chốt trong nhiều chức năng sống, bao gồm lọc máu, sản xuất mật và chuyển hóa chất dinh dưỡng. Gan hoạt động như một hệ thống lọc chính, loại bỏ độc tố và các sản phẩm thải ra khỏi máu.
Tuy nhiên, một số loại thực phẩm tưởng chừng vô hại có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe gan, dẫn đến các bệnh như gan nhiễm mỡ, xơ gan, bệnh gan nhiễm mỡ, suy gan cấp và bệnh gan mãn tính. Dưới đây là 3 loại thực phẩm thuộc nhóm này.
