Tôi nghe nói hạt điều rất bổ dưỡng, tốt cho tim mạch và có thể dùng làm món ăn vặt lành mạnh. Tuy nhiên, một số người cũng lo ngại ăn nhiều hạt điều dễ tăng cân hoặc ảnh hưởng đến sức khỏe. Xin chuyên gia cho biết khi ăn hạt điều cần lưu ý những gì, nên dùng với lượng bao nhiêu mỗi ngày để vừa tận dụng được lợi ích dinh dưỡng vừa tránh tác dụng không mong muốn? (Lê Hạnh - Hà Nội).
Tiến sĩ, bác sĩ Phạm Việt Hoàng - nguyên Phó giám đốc Bệnh viện Tuệ Tĩnh (Hà Nội) tư vấn:
