Sức khỏe

Uống hạt chia lúc nào tốt cho đường huyết? Điều cần biết trước khi dùng

Ý chính

  • Việc bổ sung hạt chia vào bữa sáng với yến mạch hoặc sinh tố giúp tăng chất xơ và duy trì cảm giác no lâu hơn.

  • Hạt chia ngâm nở dùng vào bữa trưa giúp bổ sung chất xơ và hạn chế cảm giác đói giữa các bữa ăn.

  • Chuyên gia dinh dưỡng Vanessa King cho biết chất xơ trong hạt chia tạo gel giúp làm chậm quá trình tiêu hóa carbohydrate.

  • Hạt chia cung cấp axit béo ALA hỗ trợ tim mạch nhưng không thể thay thế thuốc điều trị tiểu đường hay huyết áp.

Hạt chia có thể được bổ sung vào bữa sáng, bữa phụ hoặc các món ăn trong ngày. Lợi ích phụ thuộc vào khẩu phần, cách sử dụng và chế độ ăn tổng thể, theo trang sức khỏe Verywell Health.

Thêm hạt chia vào yến mạch, sữa chua hoặc sinh tố giúp tăng lượng chất xơ trong bữa sáng. Chất xơ hấp thụ nước, tạo thành dạng gel và làm chậm quá trình tiêu hóa, từ đó góp phần duy trì cảm giác no lâu hơn.

Đọc đầy đủ tại thanhnien.vn →

Liên quan: Vanessa King Dara Ford tim mạch tiểu đường

Cùng sự kiện: 2 báo khác nói gì

Các phương pháp dinh dưỡng và vận động hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả cho bệnh nhân

Mới: Bổ sung thông tin chi tiết về lợi ích của việc ăn các loại hạt đối với việc cải thiện độ nhạy insulin ở người tiểu đường.

Xem toàn bộ sự kiện →
Nguồn: https://thanhnien.vn/uong-hat-chia-luc-nao-tot-cho-duong-huyet-dieu-can-biet-truoc-khi-dung-185261026083106812.htm

Các tin khác

Chọn loại cá nào tốt cho sức khỏe não và tim?

Chọn loại cá nào tốt cho sức khỏe não và tim?

Cá thường chứa rất nhiều dưỡng chất hỗ trợ sức khoẻ tim mạch và não bộ. Tuy nhiên, giữa nhiều lựa chọn ở các quầy hải sản, nên lựa chọn các loại cá giàu chất béo lành mạnh và có hàm lượng thủy ngân thấp.
Cholesterol cao có nguy hiểm không?

Cholesterol cao có nguy hiểm không?

Cholesterol cao hầu như không gây triệu chứng trong nhiều năm, nhưng tổn thương xơ vữa động mạch vẫn âm thầm hình thành.
Không chủ quan với bệnh cúm A

Không chủ quan với bệnh cúm A

Bệnh cúm A xảy ra quanh năm nhưng thường tăng cao vào thời điểm giao mùa, nhất là khi có thời tiết nóng lạnh xen kẽ thất thường. Phần lớn người mắc cúm có biểu hiện nhẹ và tự hồi phục. Tuy nhiên, bệnh cũng có thể diễn biến nặng, gây biến chứng ở nhóm người cao tuổi, trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai...
Ngăn thuốc lá và chất gây nghiện len lỏi vào học đường

Ngăn thuốc lá và chất gây nghiện len lỏi vào học đường

Trước nguy cơ thuốc lá điện tử và các chất gây nghiện mới xâm nhập học đường, ngành Giáo dục Nghệ An đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức và kỹ năng phòng tránh cho học sinh, hướng tới xây dựng môi trường giáo dục an toàn, lành mạnh.
Ghép tạng trẻ em ở Việt Nam: Làm chủ nhiều kỹ thuật, vẫn khó tìm nguồn hiến phù hợp

Ghép tạng trẻ em ở Việt Nam: Làm chủ nhiều kỹ thuật, vẫn khó tìm nguồn hiến phù hợp

Tại Bệnh viện Nhi Trung ương, hàng chục trẻ mắc bệnh gan và thận giai đoạn cuối đang chờ cơ hội được ghép tạng, trong đó có nhiều bệnh nhi ở tình trạng rất nặng. Dù y học Việt Nam đã đạt nhiều bước tiến trong ghép gan, ghép thận trẻ em, tình trạng khan hiếm nguồn tạng và khó khăn trong tìm kiếm mảnh ghép phù hợp vẫn là thách thức lớn.