Cá luôn được xem là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển xương và cơ bắp. Việc ăn cá đều đặn giúp cơ thể hấp thụ chất đạm tốt hơn, hỗ trợ não bộ.
Tuy nhiên, nỗi lo lớn nhất của nhiều người vẫn là… xương cá. Chính vì thế, khi chọn cá, ngoài giá trị dinh dưỡng, yếu tố “ít xương, dễ ăn” cũng rất quan trọng.
