Sức khỏe

Rau chân vịt: 2 cách ăn, khác biệt lớn cho sức khỏe

Rau chân vịt là loại rau xanh quen thuộc, giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.

Rau chân vịt được sử dụng phổ biến trong bữa ăn hằng ngày, từ món sống đến các món nấu chín. 2 cách chế biến đều mang lại lợi ích cho sức khỏe.

Tuy nhiên, việc nấu chín rau chân vịt giúp dưỡng chất trở nên đậm đặc hơn và cơ thể hấp thu tốt hơn một số hợp chất bảo vệ quan trọng, theo trang sức khỏe Health.

Đọc đầy đủ tại thanhnien.vn →

Nguồn: https://thanhnien.vn/rau-chan-vit-2-cach-an-khac-biet-lon-cho-suc-khoe-18526020812040891.htm

Các tin khác

Có nên uống trà xanh để qua đêm?

Có nên uống trà xanh để qua đêm?

Theo khuyến cáo y học, thói quen uống trà xanh qua đêm không chỉ làm mất hương vị mà còn ảnh hưởng đến chất lượng và lợi ích sức khỏe.
Tiểu đêm nhiều lần: Khi nào do thận, khi nào không?

Tiểu đêm nhiều lần: Khi nào do thận, khi nào không?

Tiểu đêm là tình trạng thức dậy từ 2 lần trở lên để đi tiểu trong giấc ngủ đêm. Đây là triệu chứng phổ biến ở người trung niên. Bệnh thận có thể gây tiểu đêm nhưng không phải lúc nào tiểu đêm cũng liên quan đến thận.