Cá hồi dồi dào axit béo omega-3. Trong 85 gram cá hồi chứa khoảng 1,6 đến 1,8 gram omega-3. Dưỡng chất này hỗ trợ kiểm soát huyết áp và bảo vệ hệ tim mạch.
Việc bổ sung khoảng 3 gram omega-3 mỗi ngày giúp hạ huyết áp ở mức vừa phải. Huyết áp tâm thu giảm trung bình 4,5 mmHg ở người tăng huyết áp. Chỉ số này giảm khoảng 3 mmHg ở người không tăng huyết áp.
