Tỏi đứng đầu danh sách các tác nhân gây hôi miệng, theo WebMD. Trong tỏi, hành, kể cả hành tây chứa các hợp chất lưu huỳnh gây mùi hơi thở. Các chất này lưu lại trong miệng, được hấp thụ vào máu và thải ra ngoài. Bên cạnh đó, lưu huỳnh bám vào răng tạo nên các mảng bám, tạo điều kiện cho vi khuẩn tích tụ. Mùi tỏi thường lưu lại rất lâu dù đánh răng, súc miệng, do đó nên hạn chế ăn vào buổi sáng.

Bánh ngọt nhiều đường - nguồn thức ăn ưa thích của vi khuẩn gây hôi miệng. Khi vi khuẩn ăn các mảnh vụn thức ăn chứa đường sẽ tạo ra các hợp chất lưu huỳnh gây ra chứng hôi miệng. Đường làm giảm tiết nước bọt gây khô miệng, trong khi nước bọt có nhiệm vụ rửa sạch miệng, loại bỏ vi khuẩn gây mùi.

Thịt bò chứa nhiều protein. Theo Eating Well, khi ăn thịt bò, cơ thể sử dụng protein để tạo năng lượng. Quá trình này gọi là ketosis, sẽ tạo ra khí amoniac và các hợp chất có mùi khó chịu trong khoang miệng. Các sợi thịt nhỏ mắc lại giữa các kẽ răng tạo thức ăn cho vi khuẩn. Vi khuẩn phân hủy thức ăn thừa sinh ra các axit amin nặng mùi, gây mùi.

Giấm có tính axit, góp phần gây hôi miệng bằng cách làm tăng độ axit trong miệng, tạo môi trường cho vi khuẩn phát triển. Khi ăn giấm vào buổi sáng, bạn có thể bị cồn cào ruột, trào ngược thức ăn hoặc mùi lên họng, miệng, tạo cảm giác khó chịu suốt cả ngày.