Rau quả thường được các chuyên gia sức khỏe khuyến khích sử dụng vì có nhiều lợi ích dinh dưỡng. Tuy nhiên, có một sản phẩm từ động vật lại được đánh giá là lành mạnh hơn nhiều loại rau xanh. Trong bảng xếp hạng 100 loại thực phẩm lành mạnh nhất thế giới do BBC đưa ra, mỡ lợn đứng ở vị trí thứ 8.
Điều thú vị là không có loại mỡ hay thịt động vật nào khác lọt vào danh sách này. Trong top 10 thực phẩm lành mạnh còn có hạnh nhân, mãng cầu, cá hồng đại dương, cá thờn bơn, hạt chia, hạt bí đỏ, rau cải cầu vồng…
